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石家莊市天燁食品科技有限公司

功能性魔芋粉，食品技術(shù)研發(fā)，食品技術(shù)咨詢

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鹽酥雞裹粉 雪花雞排裹粉 裹粉雞塊增加產(chǎn)品重量

鹽酥雞裹粉 雪花雞排裹粉 裹粉雞塊增加產(chǎn)品重量_圖片
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品牌： 石家莊天燁
最小起訂： 1 公斤
供貨總量： 10000 公斤
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最后更新： 2017-12-13 10:33
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詳細(xì)信息

TMR-501魔芋粉（調(diào)理肉制品裹粉）

    調(diào)理裹粉類產(chǎn)品包括：油炸翅根、裹胸小胸、裹粉雞塊、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸塊、雞柳、裹粉上腿、裹粉下腿等。

    本品是一種食品膠，滾揉時(shí)添加于以上食品中可以增加產(chǎn)品的重量。以使產(chǎn)品的肉質(zhì)變嫩及營養(yǎng)組織更加科學(xué)合理。

使用方法：將0.3Kg本品，假如復(fù)合調(diào)味料中，并加水7.5Kg，將攪拌均勻后投入滾揉機(jī)中，與100Kg各種原料肉一起真空滾揉，再進(jìn)行-生產(chǎn)工藝即可。

參考用量： 魔芋粉：水=1：25復(fù)水

價(jià)格：85元/公斤

聯(lián)系方式: 手機(jī)  15613176256  （微信號）

                固話:  0311-67592786

               QQ號   2495958148

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